Gestion du poids (perte, maintien, prise de poids):
Objectifs spécifiques :
Atteindre un poids de santé durable sans effet yo-yo.
Réduire la masse grasse tout en préservant la masse musculaire.
Améliorer la composition corporelle (IMC, tour de taille, etc.).
Intérêt de l’accompagnement diététique :
Approche individualisée : Adaptation des apports énergétiques selon le métabolisme basal, le mode de vie et les préférences alimentaires.
Éducation nutritionnelle : Compréhension des notions de densité énergétique, de satiété et de signaux corporels.
Soutien comportemental : Prévention des compulsions et des restrictions excessives grâce à des stratégies de gestion des émotions et des habitudes alimentaires.
Suivi régulier : Maintien de la motivation à long terme et ajustement des objectifs en fonction des résultats.
Régimes alimentaires spécifiques (pathologies, intolérances, allergies):
Objectifs spécifiques :
Assurer un apport nutritionnel suffisant malgré des restrictions (ex : sans gluten, pauvre en FODMAP, végétarien/végétalien, diabète, hypercholestérolémie).
Prévenir les carences en micronutriments essentiels.
Optimiser la digestion et le confort intestinal.
Intérêt de l’accompagnement diététique :
Sécurité alimentaire : Identification des sources cachées d’allergènes ou d’aliments problématiques.
Substitutions adaptées : Conseils pour remplacer les aliments exclus sans déséquilibrer l’alimentation.
Prévention des complications : Surveillance des risques de carences (vitamine B12, fer, calcium, etc.) et adaptation des apports en fonction des besoins spécifiques.
Éducation à l’autonomie : Lecture des étiquettes, planification des repas, gestion des repas à l’extérieur.
Gestion du stress chronique et du burn-out:
Objectifs spécifiques :
Stabiliser l’énergie tout au long de la journée pour limiter les coups de fatigue.
Réduire les comportements alimentaires émotionnels.
Soutenir le système nerveux par des apports optimaux en nutriments clés (oméga-3, magnésium, vitamines B, etc.).
Intérêt de l’accompagnement diététique :
Régulation des hormones du stress : Conseils alimentaires pour moduler le cortisol et limiter l’inflammation chronique.
Gestion des compulsions : Techniques pour différencier faim physiologique et faim émotionnelle, avec des stratégies d’adaptation.
Optimisation du sommeil : Impact de l’alimentation sur la qualité du sommeil, qui joue un rôle clé dans la gestion du stress.
Soutien psychologique indirect : L’acte de prendre soin de soi par l’alimentation favorise la reconstruction de l’estime de soi.
Troubles du comportement alimentaire (TCA) - hyperphagie, anorexie, boulimie):
Objectifs spécifiques :
Rétablir une relation saine avec la nourriture.
Normaliser les comportements alimentaires (fréquence et quantité des repas, gestion des crises).
Favoriser l’écoute des signaux de faim et de satiété.
Intérêt de l’accompagnement diététique :
Approche pluridisciplinaire : Travail en complément d’un suivi psychologique, avec des objectifs nutritionnels adaptés.
Déconstruction des croyances alimentaires : Travail sur les idées reçues concernant les aliments « bons » ou « mauvais ».
Rythme alimentaire structuré : Mise en place de repas réguliers pour stabiliser le métabolisme et réduire les comportements impulsifs.
Accompagnement bienveillant : Suivi sans jugement, axé sur l’écoute active et la progressivité des changements.
Et bien plus...
N'hésitez pas à me contacter pour discuter de vos objectifs 😊
Objectifs Spécifiques
Exemples non exhaustifs d'objectifs spécifiques couramment abordés lors de consultations diététiques:
Lecourieux Lucie
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